- O risotto de rabada par Rodrigo Sanchez , escoltado por uma taça de vinho tinto, lá no Barco , é, sem dúvida, o prato deste inverno, um must ;

- Do SONOMA ( Liberty Mall ) gostei da carne, e só(...);

- O almoço executivo a R$ 29,90 é uma ótima oportunidade de se conhecer o ZUU e sua comida – se vc quiser tomar (um vinho) no ZUU , entretanto, pode sair caro e não me responsabilizo(...);

- Por falar em risotto , gostei do que fazem lá no VIENE QUA ( Gilberto Salomão ), embora fora do ponto e meio caro – o restô é uma boa opção para um jantarzinho à 2 no inverno candango ;

- A boa carne, o ambiente alegre e a ausência de serviço são as notas essenciais da nova Casa CORRIENTES 348 (411 Sul);

- Madame Mara Alca Mim a mim não engana com sua cozinha pretensiosa e por vezes medíocre, como a massa sem gosto de nada que me foi servida no ZUU outro dia;

- Mais um Dia dos namorados passou, oportunidade de demonstrar amor ou ódio à amada, conforme a opção gastronômica – não é possível realmente que alguém que leve a namorada no VILLA BORGHESE ou no UNIVERSAL DINER goste dela – aposto no ódio(...);

- Fulano é servidor – no seu caso, não serve para nada(...);

- Sou a favor da rolha a preço fixo – rolha proporcional ao preço do vinho para mim é enriquecimento ilícito ;

- Boa opção nestas noites frias as sopas do Café Martinica (303 Norte);

- A independência, o intimismo e o sensualismo são os traços essenciais dos textos de Taillevent , que não come de graça em lugar nenhum nem recebe de ninguém;

- O que o Rodrigo Sanchez (I MAESTRI) chama de “experiência sensorial” gastronômica eu chamo de “experiência sensual” – questão de estilo;

- Muito bom, mesmo no frio, tomar “umas e outras” ali na BRAUHAUS (303 Sul) – aproveitar para tomar cervejas mais fortes e comer umas coisinhas mais pesadas – é um programinha meio caro mas, pensando bem, trabalhar pra que?(...);

- Eu não sou foodie nem metrossexual – sou é gourmet e devasso mesmo(...);

- Fantástica a cerveja paulista Baden-Baden “red ale” - não fica nada a dever às melhores do mundo!;

- À bientôt .