- Pensando bem, talvez eu devesse pensar menos e trabalhar mais(...);

- De todos os conhecidos mitos da gastronomia mundial, eu sou o único desconhecido;

- Vai em frente RODRIGO SANCHEZ (do I Maestri )! Em qualquer lugar do mundo, a inveja é uma merda !;

- Sou obrigado a reconhecer que andei comendo umas sobremesas bastante boas no Café Cassis, o ressuscitado, lá na expansão do PARKSHOPPING, onde aliás circula uma quantidade espantosa de mulher bonita(...);

- Em vista das estrelas concedidas pelo Guia 4 Rodas 2005 aos restaurantes de Brasília, recomendo aos leitores que evitem os agraciados - a maioria não merece;

- Se ninguém merece as crônicas de Taillevent, por que vc. merece?;

- Morro de pena do DANIEL BOULUD, um cara que entende paca de comida - francês dos arredores de Lyon, trabalhou em Copenhagen, Dinamarca, onde estão as mulheres mais bonitas da Europa, para acabar em Nova York, EUA, cidade horrorosa, país idem;

- O que chamam de libertinagem é apenas minha vida sexual, que para mim não tem problema nenhum;

- Que coisa a cozinha deste garoto, RODRIGO SANCHEZ, hein?;

- Fui a Goiânia de novo no último feriado, e vou contar um segredinho para vcs., uma coisa muito íntima e que tenho uma vontade danada de fazer há um tempão: Se um dia eu for morar em GYN, e não pretender voltar nunca mais a Brasília, quando passar por aquele lugarzinho e ver aquela placa desejando "boa viagem", vou abrir o vidro do carro e gritar pela janela, com toda a força que eu tiver: "Adeus Alexânia, Adeus!"(...);

- Após a próxima curva, Goiânia est arrivée - boas compras para as mulheres, boas mulheres para os homens;

- Corumbá de Goiás: Vc. desconfia que não está na Borgonha - Águas Lindas de Goiás: Vc. tem certeza(...);

- Fusion mango do I Maestri : A manga levada às últimas conseqüências;

- Esse negócio de cozinha contemporânea e fusion nem sempre dá certo, e não é pra qualquer um - depois não digam que eu não avisei;

- Ei vc. aí, mulher, femme, woman, eu sei o restaurante de Brasília, o dia, a hora, a mesa, os pratos e os vinhos que vc. deve pedir para nunca mais esquecer do homem que lhe oferece o jantar - mas não vou dizer aqui, e sim às que me pedirem em e-mails particulares. Aproveitem que é de graça! Aos homens, adianto que o jantarzinho custa 1000 e poucos euros, uma pechincha(...);

- Vc. tem anti-SPAM para as Crônicas de Taillevent ?;

- À bientôt.