-        ‘Ah Fulano, Escócia não, escuro, a gente fica pensando em se matar aqui mesmo, quem sabe dessa vez a gente consegue?’(...) - ouvido num Café em Copenhagen, Dinamarca, de um casal que combinava uma semana de férias;

-        Com o encerramento das atividades do ‘La Torreta’, perde a cidade aquele que foi um dos melhores restôs espanhóis do país – a Beto Cordeiro, desejo sorte!;

-        Do ponto de vista gastronômico, o Reino Unido é uma sub-civilização;

-        ‘Uma mulher má’ - o que será que Beltrana quer dizer com isso?(...);

-        O francês que reabriu sua padaria num ponto chique do Lago Sul (Tradition Boulangerie - QI 17) pode entender de pães, mas cassoulet ele não sabe fazer;

-        ‘Ah Fulano, Londres não, suja, cheia de imigrantes, cara, e nem comida tem!’(...) – ouvido numa Brasserie em Paris, França, de um casal que combinava uma semana de férias;

-        Muito incensado em Brasília o Chef Laurent Suaudeau, responsável pelo cardápio do novo ‘Oscar’, a conferir;

-        Sempre excepcional o foie gras do ‘Aquavit’, já um patrimônio brasiliense!;

-        Tô precisando dar um tempo de Piri, tô começando a me enrolar(...);

-        Ah Fulano, Edimburgo não, queria um lugar mais ensolarado, com Gastronomia...a gente fica ‘enchendo a cara’ aqui mesmo!(...) - ouvido numa cervejaria em Berlim, Alemanha, de um casal que combinava uma semana de férias;

-        Os grelhados substituíram o famoso Bufê do ‘Caffé Tarsia’ (Piri);

-        O tal ‘La Bottarga’, dentro de uma Loja chiquérrima e que deve ter custado uma ‘nota preta’ no Lago Sul, parece pretensioso, e provavelmente o é, embora eu ainda não tenha concluído isto;

-        E aí, já foi à ‘Fogo de Chão’ afinal, já se acabou, fez aquelas coisas todas? Se faltar companhia me manda uma mensagem pelo site(...);

-        Saudades do eisbein de Birgit Fenzl (‘Servus’)!;

-        Meio maluco, é... só pode ser, para passar o que eu passei e passo mantendo um site de Crítica independente tem que ser meio maluco - uma pessoa normal se mete em algo lucrativo!(...);

-        À bientôt.